Sebze Karışımı Sosu
Malzemeler:
Yarım kilo güzel kızarmış Çanakkale domatesi, 100 gr soğan, 2 diş sarımsak, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, 1 sap biberiye.
Yapılışı:
Soğanları küp küp doğradıktan sonra zeytinyağında kısık ateşte pişirin sarımsak küp küp doğranmış domates tuz ve karabiberi ekleyin biberiye sapını içine atıp püre haline gelene kadar pişirin.
6 servisliktir, her servis 30 kaloridir (Protein 0.5gr, yag 2.4gr, karbonhidrat 1.5gr)
Dyt. Ayşegül Bahar
Beslenme & Diyet Uzmanı
