İngilizcede Human Immunodeficiency Virus kelimelerinin ilk harflerinden oluşan HIV, Türkçede İnsan Bağışıklık Yetmezliği Virüsü olarak tanımlanmaktadır. HIV, tedavi edilmediği takdirde bağışıklık sistemine yıllar içinde zarar vererek onu savunmasız hale getirir ve kişiler AIDS evresine gelerek fırsatçı enfeksiyonlara yakalanırlar. Neyse ki ilaçlar sayesinde, günde bir ya da birkaç hap ile HIV baskılanabilir, vücutta çoğalması ve bağışıklık sistemine zarar vermesi önlenebilir. Bilimsel verilere göre HIV pozitif bireyler yaşam boyu tedavi alarak herkes kadar sağlıklı ve uzun bir ömür sürdürebilirler.
HIV tedavisinde kullanılan ilaçlar ile bağışıklık sistemini güçlü kılmanın yanı sıra, HIV pozitif bireylerin sağlık hallerini sürdürebilmek için yapabilecekleri başkaca şeyler de bulunmaktadır. Bunlar arasında en önemli olanı ise sağlıklı beslenmektir.
HIV pozitiflerin, virüsü aldıkları andan itibaren yaşamları süresince HIV’e veya HIV tedavisinde kullanılan ilaçlara bağlı olarak farklı sağlık sorunları ile karşılaşmaları olasılık dahilindedir. Bunların önemli bir kısmında doğru beslenme, potansiyel problemin yönetilmesine katkı yapabilmektedir. Beslenme ile belirtilerin hafifletilmesi ya da tamamen giderilmesi, sağlıklı ve zinde bir şekilde yaşamın sürdürülebilmesi mümkün olmaktadır.
HIV pozitif bireylere özel bir beslenme önerisi yapmak çok anlamlı değildir çünkü genel sağlıklı beslenme ilkeleri herkes için olduğu kadar HIV pozitifler için de geçerlidir. Tüm gıda gruplarından dengeli bir beslenme HIV ile yaşayan kişilerin sağlıklı bir yaşam sürdürmeleri için genellikle yeterlidir. HIV tanısını ilerlemiş bir evrede aldığı için ya da ilaç yan etkileriyle ilgili sorunlar yaşayan HIV pozitiflerde kişiye özel beslenme çözümleri üretilmektedir.
HIV tanısı alan bazı kişiler mucize besin ya da besinlerin arayışına girerler. Bilgi kirliliğin çok yaygın olduğu internet ortamından yanlış pek çok bilgiye ulaşarak o besin ya da besinleri yoğun olarak tüketmeye başlarlar. Ne yazık ki bu kişilere şu gerçeği söylememiz gerekir. Ne HIV tedavisinde ne de başka sağlık sorunlarının tedavilerinde kullanılabilecek mucize besin ya da besinler bulunmamaktadır. Vücudun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için onlarca besin ögesi bir arada çalışır ve bu besin ögelerinin yeterli miktarlarda alınabilmesi için beslenmenin tüm gıda gruplarını içerecek şekilde çeşitlendirilmesi şarttır.
HIV tedavisinde kullanılan ilaçların prospektüslerinde yer alan beslenmeye dair talimatlara uygun bir şekilde davranmak gerekmektedir. Örneğin bazı ilaçların yağlı besinlerle alınması önerilirken bazılarının bunun tam tersi bir şekilde alınması önerilebilir. Kimi ilaçların ise, aç ya da tok alımında bir sınırlama yoktur. Yine ilaç prospektüslerinde yer alan olası yan etkilere ilişkin bilgiler HIV pozitiflerce dikkatlice okunmalıdır. Düzenli yaptırılan kan ve diğer tahliller ve kişinin sağlığı üzerindeki kişisel gözlemleri, HIV takibi yapan doktor ile birlikte değerlendirilmeli ve beslenme ile üretilebilecek çözümler konusunda bir beslenme uzmanı ile görüşülmelidir.
Bu yazı vesilesiyle tüm HIV pozitif danışanlarımı da sevgiyle kucaklıyorum. HIV ile ilgili ihtiyaç duyabileceğiniz bilgiler için Pozitif-iz Sivil Toplum Girişimi ile pozitifiz.org ya da www.facebook.com/Pozitifizorg üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
